Jamón de cebo ibérico de Extremadura.
La mejor relación calidad / precio para el jamón más vendido durante todo el año.
Este producto satisface la demanda de personas interesadas en disfrutar del jamón ibérico de calidad a un buen precio. Convirtiéndose en la alternativa perfecta al jamón de bellota ibérico que también pueden encontrar aquí.
El jamón de cebo ibérico es perfecto para disfrutar del jamón ibérico de Extremadura cada dos o tres meses.
Nuestro sistema de salazón garantiza un jamón curado bajo en sal.
Ficha tecnica.
•Textura : poco fibrosa.
• Sabor : delicado, poco salado o dulce.
• Raza : Ibérico con un 50% de pureza.
• Peso : 7 – 7,5 Kg
• Origen : Extremadura
• Grasa : brillante, aromática y de grato sabor.
• Forma Exterior : alargada, estilizada, conservando la pezuña.
• Curación : de 22 a 28 meses.
• Conservación : Mantenga este producto en un lugar fresco y seco y para evitar que se seque en menos, tiempo cubra la zona de corte con papel de aluminio.
• Color : característico del rosa al rojo púrpura.
• Certificación : Norma de Calidad del Cerdo Ibérico.
• Caducidad : Recomendamos consumir este producto durante los siguientes 6 meses a su compra.
• Aroma : agradable y lleno de matices.
• Alimentación : Bellotas, pastos de la dehesa y cereales
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